じっくりと長時間にわたりスチーム＆ナチュラル乾燥し徐々に噛み砕け、かつ大きくわれないように仕上げました。
全てビーフキャトルと呼ばれる食用牛のひづめを使用しており、ホルスタイン（乳牛）やバッファローなど他種と混ざっておりませんので品質が安定しています。

内容量：Ｓ（1個入）、Ｌ（1個入）