ひきわりミレット(黍)

イネ科の一年草で、穀物の一種です。栄養価の高い、古くから利用されてきた穀類で、最初に食用に用いられた穀類のひとつといわれています。また黍は鎮静効果をもち、アレルギーを引き起こさず、消化によいことで知られています。

原産国

    オーストラリア